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楼主: 四叶草草
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[问题] 会烹饪的进来~

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41F
发表于 2011-10-14 18:37:34 | 只看该作者
不要常吃热狗和鱼饼,因为厂家都是用比较不好的材料来生产。如果有雪柜,
那就简单。到巴刹猪肉档买腩肉或者腰枚带(前者较肥但好吃,后者较健康),
洗净后等水滚后放入(水不要太多,不然汤不甜),如果怕猪骚味就加入一小片
大头菜(巴刹干货档有卖),一个钟头后用筷子插看软了没有,如果可以了就把你
要放的鱼丸,包菜还是其他配料一镬熟放进去,全熟后加点盐,煲好饭就可以吃。
那肉可以切片点酱油,蒜米,吉子和辣椒,就好像吃打边炉一样。
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