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发表于 2021-1-17 14:37:22
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光明日报
穆斯林常光顾华裔茶室 伊斯兰事务局接投诉登门检查
08/01/2021
（庇劳8日讯）由于许多穆斯林常光顾位于庇劳，由华裔经营约80年的和香茶室，森州伊斯兰事务局在接获民众投诉后，日前率队登门检查该茶室。
森州伊斯兰事务局周五通过面子书贴文指出，由于有民众投诉许多穆斯林常光顾这家由非穆斯林经营的茶室，于是，该局派员前往茶室展开检查工作。
“经检查后发现，该茶室并没有聘雇穆斯林厨师，而且食材也没有清真认证。”
该局也呼吁穆斯林勿光顾由非穆斯林经营及没有清真认证的食店。
该茶室东主吴国坤受询时说，他将会向森州咖啡酒餐旅商公会反映此事。
据悉，森州伊斯兰事务局当日抵达茶室展开检查工作时，并未闹出任何不愉快事情，而整个检查过程的气氛也都非常良好，当时还有许多穆斯林在茶室内用餐，当时，该局只作出简单的检查工作便离开茶室，并没有开出任何罚单或警告信。
庇劳和香茶室是从1936年营业至今，而当地居民都会看到3大种族在这家茶室内一同用餐的和睦情景。
当今大马
清真店能卖“圣诞快乐”蛋糕，但不能陈列在店内
2020/12/25 7:15 pm 更新: 2020/12/25 7:21 pm
今天是圣诞节，但烘培店在蛋糕附上圣诞节祝语却成了课题。伊斯兰发展局（JAKIM）指出，商店若是拥有清真认证，只有符合条件才可在产品上附上节庆祝语。
伊斯兰发展局说，拥有清真认证的商店之产品，只有不具陈列目的，才可附上节庆祝语。
此外，若是产品本身拥有清真认证，上面也不能附上节庆祝语。
伊斯兰发展局副主任阿都阿兹（Abdul Aziz Jusoh）今日发布一则文告，题目为《关于餐厅在蛋糕附上“圣诞快乐”祝语的课题》。
“产品获允附上节庆祝语，但不能用来陈列在拥有清真认证的商店内，也不能是拥有清真标志的产品。”
“2020年马来西亚清真认证程序手册（国内）没有条例涉及任何节庆，包括伊斯兰节庆。”
圣诞快乐变放假愉快
他称，此手册及马来西亚清真管理系统，只适用于申请和持有清真认证的人士。
《当今大马》正在尝试联系伊斯兰发展局官员，以寻求更详细的解释。
根据马来西亚清真管理系统2020年手册，在“包装和标签”项目下的第4条文阐明：标签上的清真标志，不能用于推广其他宗教节庆。
网媒《MalaysiaNow》日前报道，一家正在申请清真认证的烘培店，为了避免触犯伊斯兰发展局规定，而拒绝为顾客订购的蛋糕写上“圣诞快乐”（Merry Christmas）祝语，并以“放假愉快”（Happy Holidays）字眼取代。
一名匿名的伊斯兰发展局官员向《MalaysiaNow》证实此事，并称一家公司在取得清真认证之前，会受到这样的条例限制。
部长否认是极端分子
不过，掌管宗教事务的首相署部长祖吉菲里昨晚在推特指出，这篇报道存有“一些误会”，并已指示官员联系记者修正报道。
他同样表示，清真认证商店可以在产品上置放节庆祝语，只要没把产品陈列出来。
但他也提到，拥有清真认证的产品不可置放节庆祝语。
“简单来说，若B商店拥有清真认证，它不可以把附有节庆祝福语的蛋糕陈列在店内。”
“但若A客户向B商店订制蛋糕，这粒蛋糕则获允附上节庆祝语。”
有网民在推文下留言，指责这是“极端分子与恐怖分子”所为。
祖吉菲里否认这个指责，但推文显示他并未动怒。
“上苍祝福你。把我标签为极端分子，那是过度的概括了。一个所谓的极端分子与恐怖分子怎会协助许多非穆斯林，从担任宗教司到如今担任部长期间一直推广和谐共存呢？”
伊发展局不时有争议
此前，伊斯兰发展局曾就食物名称不符合伊斯兰教义而要求改名。2016年，“安妮阿姨”（Auntie Anne’s）连锁店要为香肠椒盐卷饼“Pretzel Dog”申请清真认证，但当局以食物名称有“狗”字而要求更换名字。
此外，知名快餐店A&W多年前也遵从条规更换存有“敏感字眼”的食物名称，包括把根汁汽水（Root beer）改为RB的简称，同时把鸡肉香肠Coney Dog改为Coney Chicken。
从“狗”认识清真认证
2016/10/21 1:20 pm 更新: 2016/10/21 1:27 pm
伊斯兰发展局（简称伊发局）要求“安妮阿姨”（Auntie Anne’s）连锁店，更换香肠椒盐卷饼“Pretzel Dog”名字一事，是过去数天全城热议的课题。
事源“安妮阿姨”据称要为“Pretzel Dog”申请清真认证，但伊发局清真中心总监希拉祖丁（Sirajuddin Suhaimee）却说，由于“Pretzel Dog”含“狗”（Dog）字眼，因此当局不能接受申请，并建议该连锁店更换名字。
伊发局要求更换名字的决定，符合该局禁止商家利用非清真食品名字，来申请清真认证的指南。不能用以申请清真认证的食品名字如火腿（ham）、熏肉（bacon）、啤酒（beer）、朗姆酒（rum）、热狗（hot dog）和叉烧（char siew）等。
部分人士批评当局的决定，因为他们认为“热狗”一词已广为人知，皆知道那是一个面包夹着香肠的食物。
很多人也相信，当局不能按字面意义来解读“热狗”一词，反而应该优先关注食品食材。
部长否认禁止“热狗”
尽管如此，首相署部长贾米尔却说，政府没禁该“热狗”作为食物名称，伊发局也正在审核“安妮阿姨”的申请，所以从未撤回清真认证。
希拉祖丁也改称，“安妮阿姨”在申请书中，其实并没提及“Pretzel Dog”，并指该连锁店所提呈的文件不足。
部长与伊发局前后不一的说法，让这件事情更添疑问。不过，在等待伊发局对此事有所决定前，《当今大马》先让读者多了解清真认证的程序与条件。
谁能申请清真认证？
根据伊发局的清真认证指南，符合资格的申请人有6种，而他们是制造商或生产商，经销商或商家，次承包制造商，重新包装业者，饮食店，和屠宰场。
申请者应将申请表格交到哪里？
要取得全国或国际市场清真认证的申请者，应该上网向伊发局清真中心申请。要取得当地市场清真认证的申请者，必须直接向州宗教局（JAIN）或州伊斯兰理事会（MAIN）申请。
什么情况下，申请会被驳回？
你生产和售卖清真和非清真商品，你售卖非清真产品，及你要申请获得清真认证的产品，是无需加工处理的天然产物。
药物不能获得清真认证，外国制造的加工商品，也很大可能无法得到认证。
清真指南也指出，染发剂，肥料，饲料，及那些拥有“令人混淆术语”的产品，如肉骨茶，也无法获得清真认证。
申请书必须呈上什么资料？
申请者必须注明公司资料，产品名字和说明，要获得认证的菜单，及所使用的材料。
其他资料包括，制造商或食材供应商的名字与地址，食材的清真认证，包装材料和其他相关文件。
申请者也必须制作一个“清真认证书”档案，以收存所有相关文件，好让当局检查商店时，能查阅这些文件。
申请费又是什么一回事？
申请清真认证的服务费，是根据不同的申请类别而定。举例，伊发局将申请认证的工业或工厂，分类为“小企业”、“中小企业”和“跨国”类别。
饮食商店则有两个类别，餐厅或酒店，屠宰场类别则分为“小型”、“中型”或“大型”。
申请人或相关公司必须承担，为商品进行研究或实验室测试的一切费用。
申请清真认证所支付的费用，有效期限是2年。一旦延迟付费，将影响检查程序。
申请更新清真认证，也得付费。
申请清真认证所需考虑到其他事项
生产商、制造商、饮食商店和屠宰场，必须确保他们仅生产清真商品。
申请清真认证的公司，必须确保材料来源也获得清真认证，并选择仅供应清真食品，或拥有清真认证的次承包商。
被列为“跨国”和“中小型”类别的企业，必须设立一个清真检查内部委员会，委任一名伊斯兰事务行政人员，以确保该企业符合清真认证程序。
它们的厨房或事物加工部，必须拥有至少两名大马籍穆斯林职员。
它们所使用的器材不能受污染，所使用的交通工具，也只能用来载送清真商品。
谁拥有清真认证，而谁又没有这项认证？
消费者能上网查看清真认证的资料。点选所要查阅的类别，或输入关键字眼，就能找到相关资料。
诗华日报
中国疫苗获JAKIM认证清真
2021年1月17日
（吉隆坡17日讯）卫生部今日证实，中国医学科学院医学生物学研究所（IMBCAMS）研发的冠病疫 苗已获清真认证。
据大马临床研究机构（ICR）发布的常见问题问答录，该疫 苗获得重庆清真认证服务（HCS）认证，而此认证也获大马伊斯兰发展局（JAKIM）承认。
大马将从本月21日开始，展开中国疫 苗第三期临床试验，卫生部日前已招募3000名志愿者参与；大马也是中国海外首个进行IMBCAMS疫 苗临床试验的国家。
该问答录也指出，50%志愿者会获得疫 苗，另50%则注射安慰剂（placebo），即不含疫 苗的针剂。
“每名志愿者将有平等机会，接种疫 苗或安慰剂，这是为了对已接种和未接种疫 苗志愿者的感染数进行比较；若疫 苗有效，所有注射安慰剂的志愿者，将可在疫 苗面市后接种。”
问答录也保证，志愿者不会从疫 苗中感染冠病，也不会让志愿者曝露于冠病。
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发表于 2020-12-25 11:42:02
